«Поварёнок»

Реабилитация инвалидов, за плечами которых остался детский дом наиболее важная задача в нашем учреждении. Ведь среди них есть клиенты, способные выйти в общество и самостоятельно проживать вне стен учреждения. Такой шанс могут получить наши получатели социальных услуг, если успешно реализуют себя в нескольких предлагаемых нами проектах. Один, из которых мы предлагаем общему вниманию – программа трудового обучения «Поваренок». Программа содержит теоретические и практические занятия по формированию определенных социальных знаний, умений, навыков. 
По статистическим данным на вопрос о трудностях, возникающих перед инвалидами, прибывших в наше учреждение из детских домов, 35% получателей социальных услуг ответили, что это неумение готовить, самостоятельно распределять имеющиеся средства для проживания, устраивать быт. Поэтому, организация кружка по кулинарии, его работа поможет подготовить наших инвалидов к преодолению трудностей социализации. 
Программа кружка «Поваренок» рассчитана на тех, кто делает первые шаги, знакомит с кухней, умением вести хозяйство, позволяет научиться быть экономным, хорошо ориентироваться в многообразии продуктов. 
В жизни каждого человека бывает много праздников, хочется, чтобы и наши обслуживаемые умели правильно организовать его, составить программу, подготовить праздничный стол, хорошо сервировать его. Обучение навыкам кулинарии является одним из приоритетных направлений в работе с нашими клиентами. Так как их ориентация в окружающем мире затруднена, для успешной социализации обслуживаемых работа ведется с первых дней поступления клиента в дом-интернат и на протяжении всего времени проживания. 
Программа кулинарного кружка «Поваренок» направлена на оказание дополнительной помощи инвалидам 1 и 2 групп дома-интерната в производственном обучении и профессиональной подготовке. Она играет важную роль в воспитании, в развитии творческих способностей, повышает инициативу и предприимчивость обучаемых.